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Título : Resultados de participación en ferias y exposiciones.
Autor : Cubillos Delvasto, Alexander, asesor
Salazar Garcés, María Gladys, coordinadora proyecto
Colombia. Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Artesanías de Colombia
Palabras clave : Capacitación técnica
Ferias
Gastronomía
Exhibición de mercancías
Fecha de publicación : jul-2006
Editorial : Bogotá : Artesanías de Colombia, 2006.
Resumen : Exposición institucional de los resultados del proyecto Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos, y de los contenidos temáticos de la capacitación adelantada para el adecuado desempeño comercial en la feria. Presentan contenidos teóricos de los temas de la asesoría y el registro fotográfico de la presentación y organización de los stands.
Descripción : 76 hojas : ilustraciones, fotografías.
URI : http://repositorio.artesaniasdecolombia.com.co/handle/001/2949
Aparece en las colecciones: AG. Presentaciones

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