Capacitación en desarrollo tecnológico en el proceso productivo del sombrero en paja toquilla.

Abstract

La cadena productiva de la iraca es un conjunto de actividades involucra un gran número de artesanos del departamento de Nariño. El cultivo, el procesamiento, las artesanías y su comercialización han venido transmitiéndose de generación en generación, cuyo valor agregado es precisamente la conservación de su tradición y su técnica; y como proyecto pretende mejorar los niveles de productividad y competitividad de sus agentes productivos. (Apartes el texto)