DC Field | Value | Language |
dc.contributor.author | Olarte Vargas, Paula Marcela, asesora | spa |
dc.coverage.spatial | Bogotá (Colombia) | spa |
dc.coverage.temporal | 2006 | spa |
dc.date.accessioned | 2023-05-30T21:24:25Z | - |
dc.date.available | 2023-05-30T21:24:25Z | - |
dc.date.issued | 2006-08 | - |
dc.identifier.uri | https://repositorio.artesaniasdecolombia.com.co/handle/001/7503 | - |
dc.description | 114 hojas : ilustraciones. | spa |
dc.description.abstract | Mediante un convenio suscrito entre el Departamento Administrativo de Acción Comunal DAACD, dentro del proyecto "Politécnicos Comunitarios y Acciones Empresariales Solidarias", y Artesanías de Colombia S.A., se llevo a cabo un proyecto piloto que pretende apoyar a 100 beneficiarios productores del sector Gastronómico, en busca de capacitar, asistir técnicamente y apoyar a la comercialización de nuevos productos que serán el resultado del conocimiento, innovación y aplicación de nuevos conceptos. Este proyecto implica mejorar o desarrollar nuevos productos que diferencien y le generen identidad al beneficiario mediante el aprendizaje de una metodología de diseño que les estructurara y dará herramientas en la creación de productos, mejorando su
posicionamiento en el mercado y competitividad. (Apartes del texto) | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Bogotá : Artesanías de Colombia, 2006. | spa |
dc.rights | Artesanías de Colombia, 2023. | spa |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.subject | Asesoría en diseño | spa |
dc.subject | Gastronomía | spa |
dc.subject | Actividad artesanal | spa |
dc.subject | Empaques | spa |
dc.title | Asesoría en diseño de producto y empaque. | spa |
dc.title.alternative | Recuperación y desarrollo de la gastronomía tradicional, con énfasis en bocados, dulces, refrescos y amasijos dirigido a productores residentes en todas las localidades de Bogotá D.C. | spa |
dc.type | InstitucionalDocument | spa |
dc.contributor.corpauthor | Colombia. Ministerio de Comercio, Industria y Turismo. Artesanías de Colombia | spa |
dc.rights.accessrights | openAccess | spa |
dc.description.accrualMethod | Bocados típicos | spa |
dc.identifier.local | INST-D 2006. 379 | - |
dc.relation.producto | Amasijos | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) | spa |
Appears in Collections: | AC. Informes Técnicos
|
View/Open
This item is licensed under a Creative Commons License