Asesoría en diseño y gestión de calidad en el marco del programa de sello hecho a mano : Proyecto K185.

Abstract

En el presente informe se consignan los resultados de las actividades desarrolladas en el marco del "Programa para el otorgamiento del Sello de Calidad Hecho a Mano a artesanos vinculados al Programa Nacional de Cadenas productivas" como apoyo en la parte técnica del mismo, adelantando la definición y proceso de contratación de las pruebas de laboratorio a aplicar a las materias primas de origen natural, de tal forma que se puedan determinar condiciones de calidad de las mimas en el producto terminado. (Apartes del texto)